モラタメじゃなくて通常のプレゼント応募なのですが。。。
正田醤油の「SOY Beauty 豆乳びじん」「おからびじん」。
おからのドレッシングとな?と気になって応募したら当選した。
食べた感想ブログに書いてねー、というやつです。
今流行りのすてま、とやらではない。
運悪くシーザードレッシングの使いさしが残っていたので
今回は「おからびじん」を試してみた。
レシピも頂きましたが、ドレッシングの味を試すには
シンプルなサラダが一番(キリッ)
という事で、レタスとベビーリーフでサラダを作った。
寂しいのでプチトマトを。
おからのせいか、サラダだけでも十分おなかいっぱいになる。
茹でたささみちぎってサラダに乗せたらメインおかずになりそう。
低カロリーとの事なので安心して沢山かけてしまった^^;
そういえば某ごまだれをお豆腐にかけて食べたら美味しかったわん、
と思ったので「おからびじん」も湯豆腐用お豆腐にかけて食べてみたら
美味しかった。
写真は無しです・・・撮る前に食べてしまった。
自作の荒いお豆腐だったら、もっと美味しかったかも。
(って、どんなけ大豆やねん!)
※2013/02/25追記
大変遅くなりましたが、豆乳の方も食べました。
(使いさしをやっと使い切って新しく開ける事が出来た。)
いかにも豆乳!という感じではなく、チーズ風味が効いていて美味しい。
さっぱりと、料理上手な人なら色々アレンジして使えるんじゃないかな。