塩麹入手！
正確には塩麹育てるセット。
Natural Kitchenで購入。
初心者としては最初から出来てる瓶詰めが欲しかったけれど
辛うじて見つけられた塩麹がこれなので、頑張る。
折角育てるので名前を付けようと思い
こうじといえば玉置、仲本、ウエノ・・・と連想したが
ウエノとつけたら万が一の場合に友人にしばかれるので
加藤と名づける事にした。
200ccの水を入れて混ぜる。
専用スプーンも用意したよ！
冷蔵庫入れておこうと思ったが忘れそうだし冬は室温でも
良いそうなので、テーブルの上に置いておく事とする。
たーのしーみだー！
